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猟犬(りょうけん)は、狩猟に使役する犬の総称。

獲物の場所を猟師に指示する(ポイントする)・獲物を狩り出す・獲物との格闘・獲物の回収などに用いられる。

一般的な猟犬の品種は上記の役割を専門に受け持つ為や、

狩猟の対象となる動物の生態や狩猟方法に適するように品種改良を重ねてきた物が多い。

日本においては、欧米の猟犬のように役割に応じて異なる品種を複数飼う事が困難な場合が多い為、

少数の頭数で総合的な役割をこなせるように訓練を行う他、既存品種の交雑などでさらなる品種改良が行われることもある。

星座の一つにりょうけん座がある。

◆ 狩猟に用いられる犬種とその役割

それぞれのタイプの犬種の詳細に関しては、各犬種毎の記事を参照の事。なお、このリストは主に欧米での区分である。